在湖口開設「NU PASTA湖口店」、「牛柒丼食堂」、及「柒境鍋物」的吳德建執行長，連續6年贈送「幸福種子卡」給湖口鄉國小的孩子，提供鄉內弱勢和進取的學生免費用餐，捐贈鄉內各國小近300萬元，嘉惠鄉內14000人次的學生，今年發放湖口鄉7所國小共2450張，每張價值200元的種子卡。昨(20日)信勢國小校長曾德鴻帶領10位孩子，一同使用「幸福種子卡」，縣府教育局副局長蔡淑貞代表縣府頒發吳執行長感謝狀。
縣長楊文科表示，吳德建執行長的義舉，已在湖口鄉廣為流傳，感恩吳執行長創業有成後，回饋家鄉的義舉，在孩子心中，留下了一個良好的學習典範，是孩子學習的最佳榜樣，期望培育出好品格的下一代。
教育局表示，吳德建是湖口鄉人，高中時期讀夜校，半工半讀分擔家計完成學業，後進入台積電服務，104年起了創業的念頭，希望藉由自身的能力來回饋家鄉及社會，因而想用自家的餐點來鼓勵小朋友努力向上，也可以藉由餐點傳遞愛的溫暖，並且讓各領域認真努力的孩子們有激勵的目標，同時吃到餐點後也開始學習感恩惜福的傳承，希望孩子們在未來可以有幫助人的機會下伸出雙手，手心向下成為幫助他人的貴人，使他人感到幸福讓愛持續流動，傳遞愛的幸福種子。
執行長吳德建分享，有一位奶奶帶著國小五年級的孫女來店換幸福種子餐外帶回家吃，在等待製作餐點的時間不斷一直的向他道謝，並說他們家是隔代教養，經濟狀況無法負擔外食，這一份換來的義大利麵是孫女唸到國小五年級，人生所吃到的第一份義大利麵。「當下的我眼眶紅了，我知道我做的事有意義了」。
也有家長表示，孩子表現優異獲得1張幸福種子卡，沒想到因為這一張卡片，牽起了平時分散於三地生活的家庭與家族成員，決定一起來聚餐慶祝孩子的優秀表現，再一次的交誼情感連結。
教育局副局長蔡淑貞感謝吳執行長的義舉，讓弱勢及進取的學生感到溫暖及鼓勵在求學期間能更積極進取，不怕困難勇敢向前追求自己的夢想，孩子因為優異表現受到肯定，享受招待的餐點，在孩子的臉上，看到孩子幸福的笑容，現場充滿溫馨。