「風起竹縣 贏向未來」-2023全中運IN竹縣，今(22日)晚將正式開幕，身為地主的執委會主委、新竹縣長楊文科，下午3時特地在新竹縣體育場2樓平台舉辦風雲宴，與來自全國的選手同歡，讓大家一邊品嚐在地客家與原民風味美食，一邊觀賞藝文表演，楊文科也展現青春活力，以有獎徵答和選手們同樂，現場洋溢熱鬧氣氛。
楊文科致詞表示，新竹縣政府睽違半世紀再度承辦全國中等學校運動會，卯足全勁，力求盡善盡美，他介紹新竹縣的幾個特色，包括最年輕的城市、半導體中心、AI智慧園區朝科技產業創新方向努力等等，吸引更多年輕人投入。
楊文科指出，為迎接全中運的選手和嘉賓，特別設計特色風味料理，他自己特別愛客家菜包，其它菜單還有新竹客家炒米粉、在地新埔鄉粄條、峨眉鄉苦茶油雞、早年逢年過節必備三牲組成的鹹香客家小炒、客家筍乾控肉，還有關西仙草、北埔擂茶及峨眉東方美人茶等等，另外也加入鹹魚拌飯、小米麻糬等原住民料理，希望選手們吃了兼顧營養、健康、衛生的風雲宴，比賽的成績會更亮眼。
藝文節目有金曲獎客家歌手曾仲瑋、湖口高中跆拳道社及熱舞社、竹北高中熱舞社、大型魔幻秀、飛馬競技啦啦隊、立方體雜技秀、童軍社等。現場有獎徵答的題目很親民，有112全中運的SLOGAN ?吉祥物是什麼？吸引選手熱烈搶答，楊縣長也送出受歡迎的全中運打卡小物，現場歡樂氣氛洋溢。
楊文科表示，全中運今起正式開幕，除了今天的風雲宴，隔天23日從上午11時至下午6時，同樣在新竹縣體育場2樓平台，將有藝文市集，展出13鄉鎮市的文創攤位、特色美食，以及手作DIY，歡迎選手、隊職員、家長和縣民一起來走走逛逛。