100年為全民健康體重管理年，新竹縣政府為作示範，將在各公務單位推行辦理活動或開會選購「健康餐盒」，藉此帶動「飲食健康化」及落實「聰明吃」的理念，打造活力健康新竹縣。
健康餐盒選購原則如下：
1.有熱量營養標示：餐盒或食物包裝上必須有該份餐食實際提供的熱量數值標示。
2.含米食：米飯一碗，最好是胚芽米、糙米、紫米飯。
3.三種以上蔬菜，總量至少一碗的八分滿。
4.低油烹調，無油炸食物。
5.低鹽、少醃漬食品。
6.不送含糖飲料，如：果汁、乳酸飲料等；最好送水果。
由於上述六項需要完全達到，才算符合健康選購原則。若供應廠商有實施上的困難，也可以洽衛生局保健科03-5519065，衛生局將派營養師協助及輔導。