目前竹北市有許多集中的水稻生產栽培區域，為提升在地良質米的品質及知名度，行政院農委會農糧署近年輔導農會舉辦稻米品質競賽，新竹縣竹北市農會於23日上午舉辦「稻米品質競賽評鑑會」，從1600公頃的水稻中，評鑑出今年的竹北冠軍米，由竹北市農會理事長陳發生先生栽種的台南11號米拔得頭籌。
陳發生為農民出身，本身也是竹北市良質米產銷班的班長，近年來嘗試各種新品種的栽種，尤以「台梗9號米」與「台南11號米」最為拿手，每年都會參加稻米品質競賽，今年終於得到優勝，陳發生顯得相當開心，並表示會再接再厲，種出好吃的米。
新竹縣政府農業處長范國銓說，透過公正公開的競賽流程，提高稻農對稻米生產品質的重視，提供農友經驗與技術交流之場合。
這次比賽事先進行水稻田間生育情形篩選後，再以收穫米質的一般成分與農業殘留等安全檢驗分析的結果作為評分項目，最後委託改良場等專家擔任評審進行稻米性狀以及食味品評，評選出在地優質好米。竹北市參賽農戶計26戶，最後由陳發生先生以82.71分獲得冠軍；第二名為鄭秉鈞、田守喜；第三名為陳明生、林永仁、古乘吉，競賽優勝者將由縣府推薦參加全國稻米品質競賽。
竹北市全年水稻生產面積約1,600公頃，產量約9,700公噸，分佈於東海、白地、麻園、溪州及新港等地，目前稻主要栽培品種計有台梗14號、台南11號、台梗9號、台農71號及桃園3號等。
各品種的口感及食味皆有不同特色，廣受在地民眾的喜愛，近年來竹北市農會積極推廣良質米有成，並搭配推廣行銷竹北市「台梗9號米」品牌，已成功吸引許多外鄉鎮民眾特地前往選購。
新聞資料來源：新竹縣政府農業處農糧科 查秉辰 03-5518101*2912
撰稿人：方惠如