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尖石桂竹筍Ali節 這個周末假期登場囉!
  • 發布日期:103-04-21

尖石桂竹筍Ali節 這個周末假期登場囉!竹筒飯、阿力焢肉、桂竹筍羹----,一道道用尖石桂竹筍所做的料理「澎湃」上桌,讓人看了食指大動。這是16日在縣府中庭所辦的「尖石鄉2014年桂竹筍Ali節暨農特產品展售活動」記者會中,所擺出的美味佳餚,要向遊客們預告,就在這個星期六、日(4/19-20),尖石的桂竹筍節歡迎大家到尖石鄉嘉樂村的嘉樂桂竹筍加工廠(竹120線31.5k處)去參觀選購,可洽詢尖石鄉公所農業課,電話:03-584-1001*301、305。

縣長邱鏡淳表示:尖石的桂竹筍盛產季是每年的4月至5月,桂竹筍的泰雅語為「Ali阿力」,以口感脆、外觀粗大聞名,桂竹筍與原住民的生活息息相關,無論在食、衣、住、行各方面,都扮演著重要的角色,也被泰雅族視為是上天的恩賜。桂竹筍含有豐富的纖維質,對消化系統非常好,歡迎民眾多多採買。

尖石鄉長雲天寶表示:尖石鄉桂竹林面積約2800公頃,早期多使用成竹製品如:竹桌、竹椅、竹籃、竹簍、竹掃把…等多用途的竹製品,販賣竹子或竹製品,甚至外銷海外,當時的台灣桂竹頗富盛名;時至民國60年,由於國內產業轉型為工業化,因此桂竹逐漸被輕巧方便的塑膠製品所取代,但在此同時,桂竹筍成為發展的下一個重點,從配角晉升為主角,讓更多人品嚐到桂竹筍的鮮美味道。

16日會中邱縣長並頒獎感謝國家通訊傳播委員會、國立臺灣科技大學、秀巒國小田埔分校、新永安有線電視股份有限公司、世新有線電視股份有限公司,感謝他們對原鄉部落的幫助,讓部落資訊普及與提升,相信有助於部落防災或資訊的傳達。

尖石鄉公所表示:為期兩天的展售活動,除了桂竹筍展售、耆老祈福儀式、原住民舞蹈表演、親子DIY體驗區、搗小米體驗、竹藝品展示外,還有兩大重頭戲,分別是原住民樂團競賽、桂竹筍脫衣大賽。 

尖石鄉公所表示:今年的桂竹筍節活動跟往年有些許的不同,今年度結合尖石鄉當地的餐廳及有機農場推出桂竹筍風味餐,七菜一湯每桌2500元,物超所值喔!提供訂竹筍風味餐的餐廳共有三家:天然谷山水餐廳、山胡椒餐廳、鐵嶺養殖農場..以上是可訂購桂竹筍風味餐的三家餐廳,祝福有機農場則可提供民眾訂購有機蔬菜,歡迎大家多多享用直產直銷的當季蔬果喔!

另外,本次桂竹筍活動特地安排暢遊尖石鄉的一日遊活動,每人250元(含車資、導覽解說員費、保險、DIY體驗一次、桂竹筍風味餐),須採事先報名參加,名額有限,每日2台中巴38人。另在內灣大橋上有兩台中巴採接駁方式往返於會場,這不需要事先報名,隨時都可搭乘Ali接駁專車,將內灣的遊客接駁到桂竹筍節的活動會場餐與活動喔!最後還有限量免費品嚐、抽好籤送好禮等好康大放送,誠摯邀請您蒞臨參與尖石鄉Ali節盛會。

尖石一日遊套裝行程分別如下:
(1)4/19(六):內灣大橋集合出發北角吊橋文物館尖石岩活動會場參加開幕式紋面岩竹林浴享用鐵嶺Ali風味餐會場DIY體驗回程內灣大橋。
(2)4/20(日):內灣大橋集合出發北角吊橋文物館尖石岩紋面岩竹林浴享用山胡椒Ali風味餐會場DIY體驗回程內灣大橋。歡迎有興趣的民眾上網洽詢報名:魔力創意行銷有限公司 葉小姐 03-5516828。

新聞資料來源:尖石鄉公所農業課
電話:03-584-1001*301、305。
新聞資料彙整與撰稿:楊惠娟