近日爆發毒澱粉、毒醬油事件，縣議員鄭美琴在16日議會質詢時關切新竹縣對此有無追查，衛生局長殷東成說，針對毒澱粉與毒醬油，目前已追查縣內的澱粉廠商，尚未發現有毒物，不過仍會繼續追查有無從上游流出的毒澱粉；另外，今天也派員追查縣內三家醬油廠商，請縣民們放心。
傳統市場全面禁宰活禽明(17)天上路，鄭美琴也關心新竹縣相關防疫措施，家畜所所長彭泰康回應，自兩年前即持續宣導勿活宰禽類，而新竹縣內的四家屠宰場皆為合法，一小時能屠宰3000隻，足以消耗市場每日需求量；家禽防治方面，家畜所已向中央爭取三台消毒車，到每一家家禽場做消毒，另也準備全縣都可使用的消毒器，做為緊急防疫用。
另外，鄭美琴認為溪北區缺少生命園區建置，請縣府尋覓適當地點，也請問陳議長、邱縣長對園區的設置地點有何建議。邱縣長回應，生命園區設置事關重大，許多因素都須納入考量，會另尋最佳地點，從長計議。
鄭美琴對於農業處在新月沙灘種植蒲葵、海藻等植栽有成，吸引婚紗業者前往取景，成功綠美化海岸的活動表示讚揚，她提出是否也能在天德堂、蓮花寺等竹縣西區靠海景點是否也能仿效？農業處長范國銓回應，現階段持續觀察新月沙灘的植栽生長情形，若情況穩定、適應良好，會加強西區一帶景點的綠美化。
鄭美琴也稱讚邱縣長領導有方，將竹縣台灣燈會辦得相當亮眼，把竹縣推向國際；另對於當初作為燈會停車場的用地以及高鐵旁的竹北慢壘場回復情況表達關心，工務處長范萬釗表示，各燈會停車場用地已處理完成，而光明六路東二段北側的慢壘場之鋼架部分已恢復，也完成初步整地，因礙於連日來降雨，待天晴後會加速整平。