結合好山、好水、好玩、好吃的新竹縣第一屆客家美食節開跑了!民眾想吃各國的美食料理，不需要出國更不需要花大錢，只要參加客家美食節就能吃得到！縣長邱鏡淳7日在縣府中庭的記者會中，期望推廣精緻性、創意性及異國風味等美系列，整體性行銷新竹縣地方產業發展，也為2013年的台灣燈會活動熱身。
邱縣長、章副縣長、徐秘書長及縣府各局、處首長、縣議員鄭美琴、盧東文、陳正順、林志華、寶山鄉長范玉燕、北埔鄉長涂春海、峨眉鄉長江寧增、及農會、美食推廣協會、形象商圈、媚力商圈等負責人均踴躍與會，邱縣長強調，新竹縣將主辦2013年的台灣會燈會，目標是招來1000萬以上的人潮，只要每人平均消費1000元，就會帶來各行各業的榮景。
新竹縣第一屆客家美食節暨大隘藝術節分為粄條創意料理、客家美食料理、新移民美食料理、原住民美食料理等四組料理進行競賽。各組自即日起至23日止完成報名後，縣政府將邀請產、官、學各界精英代表於3/30進行第一階段書面、試吃評選，4/6至4/20日進行網路投票，嚴選各組前10名之隊伍進行第二階段參賽，而第二階段現場料理競賽在5/5日舉行，最後的頒獎典禮及抽出網路票選得獎名單在5/23日進行。
第一階段所評選之40隊，將進行第二階段競賽，競賽方式分為1.網路票選，權重佔20﹪、2.現場料理競賽，權重佔60﹪、3.民眾現場試吃票選，權重佔20﹪。經過第二階段競賽洗禮後，各組分別選出前三名及特別獎項等，獎金分別為2萬元、1萬2千元、8千元、5千元不等，並頒發獎盃及認證證書。
第二階段現場料理競賽，即將於5月5日在寶二水庫旁溪源洞老仙爺廟廣場結合桐花祭音樂會同時登場，並為2013台灣燈會在新竹縣做暖身。詳情可以上活動網頁:http://2012hakkafood.tw.tranew.com/或直接搜尋「新竹客家美食節」。
新聞來源:新竹縣政府國際產業發展處
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