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辨別油品有妙招 讓您吃對油、保健康
  • 發布日期:102-11-04

辨別油品有妙招 讓您吃對油、保健康新竹縣政府衛生局為保障大眾食品消費權益,持續針對轄內不符規定之油品進行稽查,1日啟動「油安行動」針對量販店、大賣場等共稽查254家次、下架516瓶(含福懋公司相關橄欖油之油品),餐飲場所18家均無違規油品。

販售業者應主動清查製售之產品,外包裝宣稱「純」或「100%」字樣,應與本質相符,即不得參雜其他油品混充。若屬調和油者,應於外包裝明顯處,標明「調合油」字樣,僅可以2種以下(含2種)油脂名稱為品名;品名中只宣稱一種油脂名稱者,該項油脂須佔產品內容物含量50%以上;品名中宣稱二種油脂名稱者,該二種油脂須各佔產品內容物含量30%以上,且油脂名稱於品名中應依其含量多寡由高至低排列之。

衛生局再次呼籲民眾倘在使用有問題之食用油產品,應全面停止使用以維自身健康;相關業者亦應主動下架回收不使用,以維護縣民健康安全。

聯絡人:湯淳淑/03-5518160分機222