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新豐鄉農會栗子南瓜成果發表會
  • 修改時間:104-12-25
  • 發布單位:行政處

新豐鄉農會栗子南瓜成果發表會新豐鄉農會今年推廣契作栗子南瓜,首批9分餘地收成於今(25)日舉行「栗子南瓜成果發表會」,鄉長徐茂淦、鄉代會主席許秋澤、鄉農會總幹事鄭旭凱及農友共同慶賀,陸續開發通路、餐飲結盟,期打響第一炮,未來擴大契作面積,增加農民生計,啟德機械起重工程公司負責人胡漢龔實質捐贈10萬元購買首批收成果實,供鄉公所分送弱勢家庭,為新豐栗子南瓜首發添加暖意。

新豐鄉農會總幹事鄭旭凱表示,南瓜種植技術與西瓜、哈蜜瓜相近,許多農民有這些經驗,轉種南瓜可輕易上軌,今年先採契作嘗試,請桃園區農改場指導,在春、秋兩季種植,也可與西瓜、稻米輪作,或在二期稻作後,冬天雨水少,適合栗子南瓜生長,今年嘗試種植,採生產履歷,讓消費者可透過QR code一掃,即知農友資料及聯絡方式,讓生長過程更公開,驚豔一顆栗子南瓜長到5台斤重,成果喜出望外,希望能增加農民收益。

徐鄉長欣喜農會協助農友拓展行銷,擴展學校、餐飲、禮品通路的合作,今天發表會現場也以栗子南瓜入菜,調理南瓜海鮮盅、焗烤南瓜、拔絲南瓜、南瓜米粉等,歡迎消費者選購並運用在家常餐餚中,營養價值與經濟價值均高。

試種農友李東矯兩年前退休踏入農作領域,一年多來種植哈蜜瓜頗有心得,在農會邀集契作下,參與第一次的試作,想不到比其他地方的栗子南瓜果實平均三台斤更大顆,且口感綿密緊實,希望未來累積經驗,從播種到收成約三個月的時間,控制好產線品管,擴大栽種面積,增加收成期數。

新聞聯絡人:新豐鄉農會總幹事鄭旭凱
      電話:5546369