「客家小炒」、「炒大腸」、「梅乾菜」，在新竹縣仰德高中3位餐飲科老師及峨眉鄉客家傑出廚師曾麗美的精心烹飪，再搭配創意巧思，這些看來稀鬆平常的料理食材竟成技驚四座的「金牌好菜」，更在中國福建省連城縣舉辦的第二屆海峽客家烹飪大賽中，拿到3金一銀的好成績，也為新竹縣爭得無比的榮耀。
手拿一張張的獎狀，胸前掛著亮晶晶的獎牌，仰德高中餐飲系老師莊紋豪、董競文、蕭榮龍及峨眉鄉一家餐廳的傑出廚師曾麗美4日上午在仰德高中校長劉永平、世界客屬總會秘書長翁鳳嬌等人的陪同下走進縣政府縣長室，並獻上「感謝函」，感謝擔任世界客屬總會會長的邱縣長大力幫忙，讓參賽的團員在海峽客家烹飪大賽期間，在交通和活動行程中備受禮遇，並得以發揮應有實力、拿到大獎。
第二屆海峽客家烹飪大賽是在上月24日於連城縣熱鬧舉行，總共有來自全中國及台灣等地共300多位選手參加，並決選一半的選手進入複賽，最後再選出真正的優勝者，結果熱菜組的金牌、銀牌由曾麗美和蕭榮龍獲得，涼菜組金牌由董競文獲得，麵點組金牌則是由莊絞豪拿下。
邱縣長表示，有太陽的地方就有客家人，最好吃的料理一定要有客家菜，許多外國人到台灣，對台灣各地的小吃讚不絕口，對客家料理更是津津樂道，仰德高中將客家人吃的文化帶上國際舞台，是一次成功的國民外交。
曾麗美、莊紋豪、董競文、蕭榮龍指出，同樣是客家菜，海浹兩岸的烹飪料理差異甚大，加上有些食材必須要在當地尋覓，因此這些金牌、銀牌得來不易，對於這次獲獎覺得非常興奮，也希望能繼續為新竹縣爭光、讓客家菜發光。
新聞資料來源:新竹縣新豐鄉仰德高中
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