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引進植物工廠 縣府團隊參訪庭茂農技
  • 修改時間:102-11-08
  • 發布單位:行政處

引進植物工廠   縣府團隊參訪庭茂農技 新竹縣推動科技農業,引入「植物工廠」概念,經行政院經建會黃萬翔副主委的媒合,縣長邱鏡淳、副縣長章仁香、秘書長徐柑妹及縣府一級主管,到台北市信義路精華地段,參訪成功將植物工廠產業化及服務會的庭茂農技NICE GREEN. 美蔬菜廚房,在雅緻的用餐環境中,品嚐讓人食安的蔬食,植物工廠就在視線所及處,視覺、味覺、觸覺都感受到滿滿的幸福!
經建會黃萬翔副主委表示,台大對植物工廠的研究已有相當成果,是農業、產業、就業很好的契機,是將來重要的新興的產業。這次邀請邱縣長與台大生物產業自動化教學及研究中心方煒主任溝通,希望產、官、學、研結合,在新竹縣推出示範植物工廠。
黃副主委說,若在竹縣的實驗成功建立商業模式和機制,政府將推動相關的方案和計畫,進而推廣到各縣市。他認為,植物工廠產值非常大,可解決食安、糧食問題、就業所得分配的問題,以植物工商為核心,未來還可產生新的城鎮規劃,推動更多建設機會。
台大方主任指出,植物工廠短期內最大的好處是確保食物安全,在相對潔淨的環境栽培,絕對不需要用到任何的農藥,也沒有蟲卵,細菌的污染。此外,植物工廠用水不到田間種植的3%,十分潔淨消費者買回去不用洗,很方便。重點是全年都是一樣的環境,確保全年都是高營養價值不變,不怕太大的陽光,及風雨,植物生長在保護下最好的生長環境,消費者吃到永遠是當季的菜。
庭茂農技NICE GREEN. 美蔬菜廚房羅信沂總經理表示,他們 以健康與環保理念出發,希望還給地球一個最純淨無污染的環境,因此著手研發一個潔淨的空間,透過溫度,光植,光照強度,二樣化碳濃度等條件的控制,提供各種作物最適合的生長環境。為了柔和消費者對植物工廠冷冰冰的印象,經常舉辦墨西哥捲餅、美蔬菜濃湯教學、下午茶品嚐活動,得到消費者好評,目前在巨城購物中心已設點,大遠百也積極洽談設店中。
邱縣長表示,歷經最近的食安問題,庭茂農技NICE GREEN. 美蔬菜廚房參觀後感觸良多,新竹縣是農業縣更是科技縣,也是LED、IC 、 IT產業重鎮,對於食安,產業的發展,新竹縣有責任和義務分享、帶動,作為植物工廠的領頭羊。
邱縣長強調,「心動不如行動!」,新竹縣會儘快研究,配合整體產業發展,引進並鼓勵設置植物工廠,希望提供健康蔬菜、提昇健康、減低健保的支出#


新聞稿聯絡人─范瑞耘 5518101轉3912