九降風吹柿子紅，又到了曬柿子做柿餅的季節！東森新聞氣象趴趴go主播王淑麗，25日上午帶著氣象團隊，到新埔旱坑里味衛佳柿餅園取景播報氣象，與縣長邱鏡淳一起推薦「真材、實料、無添加」，讓你「食」在放心的柿餅和相關料理。
趴趴走主播王淑麗表示，這是第3年到新埔鎮以柿餅為題材取景，最近食安問題倍受關注，橄欖油沒橄欖、辣椒油沒辣椒…，讓人心惶惶。取鏡柿子園，除了曬柿子的畫面非常動人，對於竹縣柿農堅持、執著以傳統手法製作柿餅，也很感動。
邱縣長及王淑麗一起品嚐藥膳柿乾養生雞湯，以新埔粄條、海苔、柿餅製成的柿柿如意卷，以及新研發 包著麻糬、紅豆餡的柿餅，以及製程較長、數量有限的柿霜，讚不絕口。
邱縣長說，新竹風打造了柿餅產業，到新埔柿子觀光農場，還可順道遊覽附近的涼井、炭窯、軍校舊址、新埔老市場、文化街的古蹟及老建築群、客家信仰中心義民廟、自行車步道等等，別忘了吃一碗新埔粄條，一定讓你回味窮喔！
新聞稿聯絡人─范瑞耘 5518101轉3912