為提供鄉親一個優質的飲食環境，鼓勵縣內餐飲業者建立衛生自主管理制度，提升餐飲衛生水準及確保品質安全，新竹縣政府衛生局將辦理餐飲衛生分級評核，受理對象包括：早餐店、觀光旅館（含國際觀光旅館及一般觀光旅館）附設餐廳、一般餐廳、速食業、筵席餐廳、自助餐廳、飲料店、校園餐飲。為配合8月世大運活動歡迎周邊餐廳美食業者提早報名參加。自即日起至7月30日前受理報名，歡迎新竹縣各餐飲業者踴躍參加評核。
凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者，衛生局將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核，凡於環境衛生、清洗處理、人員管理、製作場所管理等方面，都能注重衛生安全管理並符合規定者，即可通過評核獲頒優、良標章，並於衛生局及衛福部食品藥物管理署正式公告於網頁，提供消費者用餐場所選擇之參考，並可參加衛生局辦理「食在好安心健康集點趣」活動。請轄內業者絕對不能錯過這次機會。
有意參加評核之餐飲業者可來電索取報名表（5518160-222）或至新竹縣政府衛生局網站(www.hcshb.gov.tw)下載報名表，備妥相關資料以郵寄、傳真或親向衛生局食品藥物科報名。
新聞資料來源:縣政府衛生局食品藥物科
聯絡人:科長 羅仁美 電話:5518160轉221
新聞彙整:陳志宏