跳到主要內容區塊
短暫雨
氣溫
降雨:
AQI
7項新竹伴手禮 通過碳標籤認證
  • 發布日期:106-01-23

7項新竹伴手禮 通過碳標籤認證

縣政府環保局針對縣內十大伴手禮廠商,包括阿金姐工作坊、味衛佳及璞鈺生技食品有限公司等,輔導業者進行產品生命週期碳足跡盤查後,向環保署申請,取得客家桔醬、石柿柿餅、山藥紅豆薏仁擂茶、元氣紅棗擂茶、養生精力湯、養生綠茶擂茶及養生杏仁擂茶等7項產品碳足跡標示。縣長邱鏡淳1/24日在主管會報中,頒發碳足跡標籤證書,表揚績優業者,肯定他們對環境保護所做的努力。

 

邱縣長表示,碳足跡的盤查不僅能協助中小企業節能、改善製程及降低生產成本提升競爭力,更希望藉由碳標籤作為溝通的媒介,向大眾宣導說明產品碳標籤的意義及目的,讓消費大眾感受新竹的特色伴手禮也深具環保意識,並且在享受美食的同時,也能為環境盡一份心力。

 

7項獲得碳足跡標示的產品中,璞鈺生技食品有限公司就獲得5項,非常不容易。負責人馬玉英表示:大約是從去年4-5月開始,評選人員陸續來勘查工廠原物料、製程、銷售、事後廢棄物處理等環節,前後花了約半年時間,符合標準後才獲得認證,一張認證是3年期限,也就是從去年12月9日到108年12月9日,超過期限後,業者想獲得碳足跡標示認證,就必須重新再申請過。馬小姐表示,璞鈺發揮先人克勤克儉的精神及善巧方便的巧思,將傳統的擂茶文化帶入養生健康的領域,並且嚴選食材、經科學比配,製作人體吸收最大效益的養生擂茶。

 

而味衛佳是以柿餅獲得碳足跡標示認證,老闆呂理鑑表示,因為自己種有2公頃的石柿,所以在原物料方面可以自己掌控,他認為這項認證,對中小企業具有加分效果。呂老闆說,退伍2年後就投入柿餅家族行業,已經做了35年,每年約可生產30萬台斤柿餅,產值約1500萬元。


另外一家獲得碳足跡標示認證的是阿金姐工作坊,阿金姐的女兒彭巧嫻說了一段當初申請過程小插曲時表示,為了向契作的阿伯們解釋什麼是「碳足跡」時,還被他們誤認為是跟「桶仔雞」一樣的另類新產品「碳竹雞」呢。彭小姐說,其實家傳行業是做醬油,後來因為自家種植酸桔,於是再投入做桔醬工作,這樣前前後後也有40多年歷史了,這次可以獲得證認,她認為是對業者努力的肯定。

 

環保局表示,為對溫室氣體作有效的管理並朝低碳社會邁進,推動產品碳足跡相關政策,已成為國際趨勢,我國更為全球第11個推動產品碳足跡標示制度的國家,而透過產品碳足跡盤查,將可了解該項產品從原料取得、生產製造、配送銷售、使用及廢棄處理回收各階段過程所產生的溫室氣體排放量,並進而提供業者評估檢討,採行對環境較有益的生產方式,以減少溫室氣體排放量,另方面也喚醒民眾支持綠色消費理念,優先選購具碳標籤產品,並於產品使用及廢棄處理時,共同配合減少碳排放量。


資料提供單位:縣環保局環保設施管理科

聯絡電話:03-5519345 分機5906、5900王小姐

新聞資料彙整與撰稿 : 楊惠娟