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五峰鄉桂竹筍之旅4/14登場 邱縣長歡迎大家共襄盛舉
  • 發布日期:101-04-10

五峰鄉桂竹筍之旅4/14登場 邱縣長歡迎大家共襄盛舉  今年春天雨水豐沛,3月底開始冒頭的春筍,4月即可盛產,新竹縣五峰鄉於101年4月14日開始在張學良故居舉辦「五峰A-LI 健康新桂」101年度五峰鄉桂竹筍之旅暨農產品展售活動,邀請大家到五峰鄉品嚐天然無毒的桂竹筍饗宴。
10日上午的記者會,一開始由「泰雅族木琴表演」的原汁原味音樂展開序曲,並且還請到餐飲學校高中生示範創意料理餐,用桂竹筍研發創意點。五峰鄉公所表示,隨著環保概念,近幾年來「吃當季當地省產食物」已成為一股風潮,尤其在禽流感、瘦肉精等議題受矚目的當下,吃出好健康已成為一股顯學,因此,五峰鄉公所特地舉辦101年度五峰鄉桂竹筍之旅,讓民眾更加了解五峰A-LI是當季最具天然、健康的食物。
十日在新竹縣政府舉辦造勢記者會,鄉長葉賢民也向在場的人宣佈「五峰鄉阿力」申請商標註冊的好消息,葉鄉長表示,泰雅族稱桂竹筍為「A-LI(阿力)」,五峰鄉為臺灣阿力重點產區之一,【五峰鄉阿力】的商標註冊,就是要將五峰鄉桂竹筍品牌化,也只有購買有【五峰鄉阿力】圖樣的桂竹筍,才是最具自然無毒且健康的桂竹筍,4月14日至22日在五峰鄉張學良故居皆有展售新鮮桂竹筍、真空包及筍乾等五峰鄉獨有的桂竹筍加工產品,未能到場也可以透過訂購專線0916-002300,以產地直送方式新鮮到貨。
全鄉桂竹園面積約一千二百公頃,盛產期為每年四至五月盛產時每公傾產量可達二千五百公斤,而五峰鄉桂竹筍最大的特色為自然生產,成長過程完成未添加任何肥料或農藥,最是符合現代人健康自然的養身飲食習慣,除了桂竹筍,五峰鄉也有許多如高麗菜、香菇等農特產品通過無毒農業的檢測,最近的食品添加物新聞常令人不知所措,故歡迎大家都能到五峰鄉採購天然無毒的蔬果。
  五峰鄉公所與君毅高級中學餐飲管理科產學合作,研發許多如桂竹筍手工餅乾、桂竹筍蛋捲、桂竹筍吐司等點心餅乾。現代人往往因為飲食過於油膩且偏肉食,因而產生三高等問題,桂竹筍含有豐富維他命B、鉀及纖維質,對於人體健康有很大的益處,五峰鄉公所藉由與君毅中學的合作,將桂竹筍設計成在家就可以動手做的點心,不僅隨時可以享用,更可以改善小朋友偏食的頭痛問題。
101年度五峰鄉桂竹筍之旅暨農產品展售促銷活動結合鄉內溫泉及餐廳業者,推出桂竹筍饗宴,4月中開始也是桐花盛開的季節,南清公路從大隘直到清泉都有雪白的油桐花綻放,另外五峰鄉公所推出觀光護照,集滿戳章即贈送好禮,為了便利遊客,五峰鄉公所結合科技,以智慧型手機掃描導覽手冊上的QR-CODE,即可立即擁有五峰鄉旅遊導覽,有關101年度五峰鄉桂竹筍之旅相關活動內容可至活動網站 http://2012ali.mmhot.tw查詢。
10日上午出席的來賓除了新竹縣副縣長章仁香與五峰鄉長葉賢民外,還有農糧署新竹辦事處主任鄭旭凱、縣府原民處長范萬炎、農業處郭維珍副處長、五峰鄉公所徐偉陵機要秘書、縣府原民處許源昌科長、葉宋宏科長等人。
101年度五峰鄉桂竹筍之旅暨農產品展售促銷活動,將於101年4月14日起至4月22日,分別於張學良舊址停車場與舊檢查哨兩處同步舉行,縣長邱鏡淳邀請大家前來共襄盛舉。

新聞聯絡人:
五峰鄉公所 農經課 聯絡電話:03-5851420
六覺創意行銷顧問有限公司 執行企劃 黃南勳 聯絡電話:0916-002300