跳到主要內容區塊
短暫雨
氣溫
降雨:
AQI
竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑成績揭曉
  • 發布日期:112-06-05

本府、新竹縣農會、農糧署及苗改場聯手為消費者把關,給予消費者安心有保障並踴躍地採購蜂產品。

「112年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」報名點數計有36點,成績於6月2日揭曉,共評選出5名特等獎,由新竹縣養蜂產銷班第一班鄭貴文先生、賴國賢先生、林祺水先生、邱瑞龍先生及新竹縣芎林鄉養蜂產銷班第一班劉得煌先生獲得特等獎殊榮,以及26名頭等獎。

 

新竹縣目前由新竹縣農會輔導四個養蜂產銷班(新竹縣養蜂產銷班第一班、新竹縣養蜂產銷班第二班、新竹縣湖口鄉養蜂產銷班第一班、新竹縣芎林鄉養蜂產銷班第一班) ,班員人數66人,經營規模合計8,422箱蜂箱,以生產龍眼蜜、荔枝蜜及百花蜜為主,採蜜期約為每年4月至5月。

 

行政院農業委員會農糧署積極輔導養蜂產業發展,並推廣「蜂產類」臺灣良好農業規範(TGAP),將蜂蜜產品納入產銷履歷驗證制度,掃描蜂產品包裝上的產銷履歷標章QR-code,或於產銷履歷農產品資訊網輸入履歷追溯碼,即可以查詢該瓶蜂蜜的生產紀錄,消費者只需要認明蜂產品的產銷履歷標章,即可購得源自於臺灣的蜂蜜,目前新竹縣養蜂產銷班已有7位班員成功取得產銷履歷標章,今年有多名班員正在陸續申請中。

 

本府輔導新竹縣農會辦理新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑已行之有年,以產銷班班員並具溯源農糧產品QR-code者為參評對象,由於蜂蜜產量受氣候因素影響甚鉅,前(110)年因乾旱低溫刺激花朵盛開,龍眼樹開花情形佳,讓龍眼蜜迎來大豐收,共有44點,去(111)年龍眼蜜花開情形,南部產量銳減,而中部約為6至7成,共有31點。本年報名參賽點數共計36點,去年新竹縣國產龍眼評鑑蜜銷售一空,受到消費者喜愛,本府、新竹縣農會、農糧署及苗改場聯手為消費者把關,給予消費者安心有保障並踴躍地採購蜂產品。

 

本年度評鑑分為初評、複評,初評以儀器檢驗為主,包括一般品質(蜂蜜國家標準CNS1305)、11種抗生素殘留檢驗、410種農藥殘留檢驗,本年度報名36點,33點通過第一階段初評。複評於6月2日上午9點半於新竹縣農會推廣活動中心三樓進行評審感官品評,評審委員分別為行政院農業委員會動物植物防疫檢疫局前主任秘書 張世揚、行政院農業委員會苗栗區農業改良場蠶蜂課課長 吳姿嫻、台灣養蜂協會顧問 吳輝虎、虎尾科技大學 彭及忠主任、蜂蜜品評專家 李麗玉,評審項目包括色澤、香氣及風味三項,評選出具有琥珀色、香氣濃郁及獨特龍眼蜜風味的蜂蜜,在各單位嚴格把關確保品質外,每年辦理龍眼蜂蜜評鑑建立口碑,期許養蜂界以獲獎者為典範,提升蜂產品品質。

 

評鑑成績6月2日複評結束後現場公布得獎名單,本年度評選出5名特等獎、26名頭等獎,評鑑頒獎訂於6月13日上午在本府大廳表揚得獎者,當天有新竹縣蜂農及青農優質農特產品展售、蜂蜜特調咖啡及蜂蜜愛玉品嚐,讓消費者安心選購,增加蜂蜜銷售及新竹縣國產蜂蜜品牌知名度。完整得獎名單亦公告於新竹縣農會官網。(新竹縣農會粉絲專頁:https://is.gd/tUawqm;新竹縣農會官網:https://www.hcsfa.com.tw/index.html)