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邱縣長呼籲共同食用在地食材,減少碳足跡
  • 發布日期:99-11-13

邱縣長呼籲共同食用在地食材,減少碳足跡「2010美味逗陣禽更農、在地品嘗好時節」嘉年華活動吸引上千位民眾免費品嘗
由行政院農業委員會指導、財團法人中央畜產會與新竹縣農會攜手合作舉辦的2010「美味逗陣禽更農‧在地嚐鮮好時節」國產禽品嘉年華活動, 11月13日(周六)於新竹縣政府府前停車場「柿」氣如紅的隆重登場。包括縣長邱鏡淳、農委會畜牧處處長許桂森、縣府農業處長范國銓等共相盛舉,以國產禽品「火雞」、「鴕鳥」與「鵪鶉」為主題,融和新竹當地季節食蔬、水果,提倡在地食用的新飲食文化。

活動先進行「國產禽品 鼓舞柿氣~幸柿蛋蛋 柿柿如意」的開幕儀式,並有新竹縣特有的花鼓陣助陣,場面聲勢浩大。邱縣長除推崇國產禽品鵪鶉蛋品質優良外,更推薦新竹縣在地的農特產品,隨後也參觀每一個攤位,替新竹縣各鄉鎮農會攤位同仁加油打氣。

邱縣長表示,強調在地食用,不但是對自家品牌有信心之外,更是減少碳足跡的表現,落實節能減碳愛地球。

主辦單位特別與新竹在地知名特產柿子結合,精心規劃推出身地一氣主題特色料理-「手到禽來‧幸柿蛋蛋主題料理」,呈現台灣國產火雞肉、鴕鳥肉、鵪鶉蛋與新竹當季特產鮮蔬的幸福交會食刻。會場1000份當季養氣食補的天下第一鍋「番茄鴕鳥湯」,免費提供給現場民眾試吃,具有三低三高(低脂、低熱量、低膽固醇;高蛋白、高鋅和高鐵質)的鴕鳥肉,讓大家養身、養氣、不養肉!

活動現場更有「我問你答-1元有獎大放送」的1元禽品限量促銷活動,以及限量「國產禽品超值特賣活動」,並規畫一系列推廣台灣在地農特產品與國產禽品主題相關的攤位,及一系列精彩的舞台節目,如元氣滿分的啦啦隊表演、車鼓陣表演、搖擺老媽起舞秀等,再加上歡樂抽獎、趣味DIY遊戲以及知名主廚現場示範「身地一氣-手到禽來‧幸柿蛋蛋主題料理」來熱鬧助陣,希望大力推廣民眾愛用國產禽品與農產品!

新聞稿聯絡人:吳建河
聯絡電話:03-5518101#3911
聯絡手機:0917666453