新埔鎮農會將在8/6日至8/7日在新埔鎮農會產業交流中心前廣場舉辦「2011新埔鎮水梨節產業活動」，為炒熱活動，3日在產業交流中心舉辦水梨評鑑與記者會，會中縣長邱鏡淳大啖香甜水梨，為新埔水梨掛保證賣力促銷，請全國民眾來新竹縣新埔鎮買水梨吃水梨。
邱縣長表示，今年風調雨順，所以水梨香甜多汁，而農友在農會輔導下，大家發揮研發精神，讓水梨品種多樣化，除了傳統的新埔梨外，還有豐水梨、晶圓梨、秋水梨、蜜雪梨、黃金梨、新興梨、幸水梨、台中一號及小巧可愛的鳥梨等等，讓民眾大飽口福。
新埔鎮長賴江海則表示，新埔有3寶—粄條Q、水梨甜、柿餅香，這些農產品都是農友們辛勤耕耘的結果，而今年的水梨拜氣候之賜，個個清脆爽口，真是「粒」「粒」皆辛苦。新埔鎮農會理事長林玉展表示，新埔的水梨不單單只是好吃而已，透過合理化施肥，以免除消費者疑慮，讓民眾吃得安心、放心。
3日的評鑑會，榮獲水梨「4029」品種第1名的朱吉文，今年38歲，家住新埔照門里，自己經營約1甲地的水梨田，年產值約100萬元。他說水梨要好吃，一定要成熟才採收，不能為了因應市場需求，在水梨5到6分熟時就採摘，那樣的水梨不但賣相不好也不好吃。
朱先生說，目前市面上「4029」品種一斤約60元，他說水梨要好吃，有挑選秘訣，顏色要綠偏白，不要等到全黃。朱先生說，水梨如果要放冰箱，不要超過1個星期，趁新鮮食用最好。
3日的評鑑會邀請桃園區農業改良場的學者專家進行評選，就外觀及果形、質地及風味（含質細胞多寡、果心大小、脆度、風味）、糖度。
評鑑前3名名單如下：
「4029」：朱吉文、林良勳與朱文松、林應昌與林傑雙及呂學胤。
豐水梨：呂紹熙、謝麟壽與呂學維、溫兆義與陳玉珠及黎火龍。
新興梨：朱文龍、蔡瑞昌與呂學胤、林傑雙與呂學谷及林錦全。
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