新竹縣政府教育處訂於6月22日至24日在艾立蛋糕辦理100年度生涯發展教育「竹夢少年、亮麗人生」-西點烘焙體驗營。體驗活動特邀請艾立蛋糕創辦人鄭羽珊及其烘焙團隊與蛋糕師父，為竹縣國中應屆畢業生進行西點烘焙工作現場模擬，包含菊花餅乾、戚風蛋糕、造型蛋糕之製作烘焙及麵包所有製作過程等，讓青少年從中發現自己、瞭解自己對烘培業的興趣。
六月二十二日活動開幕當天上午，計畫發起人聯電榮譽副董事長宣明智將蒞臨現場勉勵青少年「有夢最美，人生自然亮麗，讓我們在新竹幫助編織你的夢，實現你的夢想」。
縣政府教育處為輔導生涯未定向之青少年覓得職涯方向及協助其就業及取得學歷，以重新築起此類弱勢及學業成就低落之青少年的亮麗人生，特規劃辦理「竹夢少年、亮麗人生」計畫，包含辦理青少年的職能訓練、職場體驗、職涯輔導、職場實習、職涯追蹤、諮商輔導、輔導轉介等，期有效防治國中生中輟及預防校園霸凌案件，降低社會問題，透過3年師徒制的另類學習，期培育青少年成為企業人才，為這些青少年重新築起人生夢想，成就不凡、亮麗的人生，使其成為職場達人、對社會有所貢獻的人才，進而成為國家棟樑與社會中堅，也期待從本計畫開始，有不一樣的教育，在竹縣綻放。
有關此計畫相關問題，歡迎隨時洽詢新竹縣政府教育處李國祿、王舒誼（電話：03-5518101分機2810、2811、0937-829669、0922-380400）。