新竹縣政府辦理新竹縣第一屆客家美食節活動，將有粄條創意料理、客家美食料理、新移民美食料理、原住民美食料理等競賽，近日縣府國發處接獲許多店家及家政班成員反應，為構思呈現完美料理，需準備較好及豐富食材，希望報名截止期間延後，原訂競賽日期在週六，店家人力無法調配，也盼望調整比賽日期。國發處研議後決定將報名截止日從 3月23日延後至4月9日。
原本訂在5月5日（六）在寶二水庫舉辦的美食料理競賽，也順應民眾建議，改在4月13日（五）在縣政府進行粄條創意料理、客家美食料理、新移民美食料理、原住民美食料理等4組的第一階段評審，各組將嚴選出前10名入圍，4組總計入圍40名，入圍者將於4月23日假東泰高中進行現場專業料理競賽，當日邀請知名美食專家胡天蘭女士在場代言。
４月23日現場料理競賽四個組所產生前5名得獎者，總計20名店家，將獲邀於5月5日（星期六）假寶二水庫旁仙爺廟廣場前，設攤展示及展售，結合桐花祭音樂會同時登場。＃
新聞稿聯絡人：國發處陳玉琪 ５５１８１０１轉６１５１