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「撩落去啦!」 邱縣長抓大頭鏈希望年年有魚
  • 發布日期:101-01-16

「撩落去啦!」 邱縣長抓大頭鏈希望年年有魚縣長邱鏡淳為了體驗農村漁民生活,以及照顧在地養殖業,16日率同副縣長章仁香暨縣府一級主管,到峨眉鄉十二寮休閒農業區,穿著連身捕魚裝,「撩落去」到池塘去,與縣議員上官秋燕等一起捕撈「大頭鰱」,第一次撈到重達12台斤那麼大的一條魚,抱都快要抱不住,一骨溜,魚又滑到水池中,雖有趣,但也同時感受到漁民為了生活,辛苦打拼的一面。過年快到了,邱縣長歡迎大家到峨眉十二寮休閒農業區來採購年夜圍爐菜「大頭鰱」,並祝福大家年年有餘。

邱縣長與大夥兒一起收網撈起「大頭鰱」後,以抱小孩的手勢抱著魚兒,直說它是「小baby」,看著魚兒大豐收,邱縣長與議員陳正順、上官秋燕、峨眉鄉長江寧增、北埔鄉長涂春海、寶山鄉長范玉燕等,大家都為農家大豐收感到快樂。

農業處長范國銓表示:能夠親身感受捕魚樂,是很新鮮的體驗,也從中了解漁民辛苦及不為人知的一面。范處長表示,從魚苗到大魚,約需8-9個月時間來細心呵護,16日共捕撈到近40條「大頭鰱」,以市價每台斤70-80元來換算的話,利潤算不錯。

范處長表示,「大頭鰱」營養價值高,是過年圍爐沙鍋魚頭的好湯底,煮來拜拜也很吉祥,象徵年年有「魚」,由於「大頭鰱」的魚骨刺很粗,很好剔除,所以很適合老人家與小孩食用。

峨眉鄉長江寧增表示,十二寮休閒農業區佔地約30公頃,幾年前有漁民將農業轉型來養殖大頭鰱,由於成效不錯,慢慢打出知名度,加上十二寮有自行車道、天恩彌勒佛院等知名觀光景點,不但是平時休憩好去處,同時也是過年遊玩的好景點,歡迎大家到峨眉來玩。

新聞聯絡人:楊惠娟
電話:5518101轉3917