元宵節將屆，新竹縣政府衛生局為維護民眾健康安全，特針對傳統市場、超市及餐飲業等販售場所進行應景食品「湯圓」抽驗，共計抽驗10件湯圓，各分別檢驗防腐劑（包括己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸），檢驗結果均符合規定。
衛生局局長殷東成表示，消費者於選購元宵應景食品應注意選購之原則:1.選購現做元宵湯圓，應注意製作場所的衛生。2.購買包裝完整標示之食品(有品名、食物原料、重量、食品添加物名稱、廠商名稱、電話號碼、地址、有效日期及營養標示等項目)。3.冷凍湯圓一定放在冷凍庫販賣，不可有結霜的情形。4.縮短購買至返家時間，並依照保存條件(冷藏溫度攝氏0-7℃，冷凍溫度攝氏負18℃以下)適當儲存，買回家之湯圓未立即吃完，需放入冰箱保存。另提醒糖尿病、高血脂、高膽固醇民眾在享用熱呼呼的湯圓時，注意熱量的攝取，包餡湯圓平均每顆約50到70大卡，相當於四分之一碗飯熱量，建議每天不要吃超過5顆；未包餡小湯圓熱量也很驚人，10顆熱量也相當於四分之一碗飯，一不小心就會攝取過多熱量。此外，糯米製品比較難消化，整顆吞食也容易噎到，建議給老人、幼兒食用時應先處理成適當大小，細嚼慢嚥，湯圓適度品嚐就好，並適當的運動。
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