自由化的全球趨勢下，在地的好農產、在地好故事和在地濃濃的人情味無法取代，也可吸引國內外遊客走進農村！行政院農委會水保局、農糧署補助辦理的2014芎林鄉番茄及芥菜農村地方特色料理競賽，31日在大華科技大學登場，10組婆婆媽媽報名參賽，在激烈的競爭下，僅在家政班研習兩堂課、連廚師證照都沒去考的林美玲、徐淑惠、徐淑美，以突破、創新的做法，參考、應用網路的資料，打敗廚房裡的老將，勇奪第一名。第二名是詹彭六妹、沈桃妹、黃廷香。第三名，陳玉英、詹美菊、莊碧玲 。
這個計畫由行政院農委會水土保持局及農糧署指導，芎林鄉農會主辦，大華科技大學協辦。10月23、24日兩天，家政班的媽媽們先在大華科技大學參加料理研習，10月31日辦理料理競賽。
農會總幹事林冠伶表示：為推廣當季、安全及消費當地特色農產品，創造在地小農的雙贏農村經濟，特別召集新竹地區家政班員、社區居民、總鋪師、餐廳業者等共襄盛舉希望能提昇在地食材應用，並活化在地產業，增加農村旅遊。這次研習的主角是芎林鄉在地的---番茄及芥菜。
縣府農業處長陳奕煌表示，這次參賽的特色料理將會推廣到新竹縣、市的餐廳，未來食材可以向農會及小農採購，一方面促進產業在地深耕，一方面節能減碳，友善大地。」
包括農糧署北區分署蔡麗琴分署長、科長、技正、芎林鄉長莊雲嬌、縣府農業處長陳奕煌等人都到場。景文科大、高餐大、健行科大、僑光科大、以及餐廳主廚等專家學者擔任評審，評分標準包括實用性、口味、創意性、觀感外形、衛生等等。＃
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